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東京駅の東京ラーメンストリートに期間限定で出店している「天外天（てんがいてん）」。 熊本ラーメンの有名店です。 一番好きなラーメンはとんこつラーメンですが、こ...

東京駅の東京ラーメンストリートにある、「つじ田 味噌の章」。つけ麺で有名なとみ田系列の味噌ラーメンの専門店で、大満足の一杯をいただきました。メニューやカスタマイズの注文方法、おすすめの味変調味料について紹介しています。

東京 大門・浜松町エリアにある、鶏ポタラーメンTHANK 大門店に行ってきました。このお店の鶏と野菜で作ったポタージュスープのラーメンは、他で食べられない唯一無二で特別な一杯です。

熊本・玉名市の玉名ラーメンの有名店「玉名ラーメン 千龍」（せんりゅう）をお取り寄せしたので、レビューしていきます。

とんこつラーメンというと、九州が本場ですが、九州の中にも種類が多数あり、それぞれ特徴があります。 今回は、熊本・玉名市の玉名ラーメンの有名店「大輪ラーメン」（...