日本最北の島、礼文島にあるお店、島の人から冷凍ホタテをお取り寄せしました。
わちゃ子実は、無類の貝好きの私。このホタテは何度もリピしてお取り寄せしています！
島の人ってどんなお店？
島の人は、北海道最北の島、礼文島でとれた海産物（カニ・ウニ・エビ・貝・イクラ・昆布など）を扱うお店です。
実店舗は、礼文島に本店と新千歳空港内に直営店舗があります。
本店は礼文島の最北部にありながら、年間十数万人が訪れる観光スポットになっているのだそう。
北海道に行く機会が無い…という場合でも、オンラインショップでの購入が可能です。
あと、百貨店で開催されている北海道展に出店されているのも見かけます。
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島の人 北海道産お刺身 ほたて 貝柱1.0kgをお取り寄せ
今回お取り寄せしたのは、北海道産の冷凍ホタテを、どどん！と1kgお取り寄せしました。
1kg分の冷凍ホタテが、真空パックに入れられた状態で届きます。
北海道の極寒の海で育った、肉厚で甘いホタテです。
新鮮な状態で冷凍されているので、1粒ずつそのとき食べたい分だけ解凍させ、お刺身で食べられます。
袋はジッパー付きなので、そのまま冷凍庫に入れて保存できるのも手間がなくてありがたいです。
北海道産お刺身 ほたて 貝柱1.0kgを複数回お取り寄せしてみての感想
何度もリピした冷凍ホタテの感想について、
- 少しイマイチなところ
- 良いところ
の2つのポイントでご紹介します。
北海道産お刺身 ほたて 貝柱1.0kgの少しイマイチなところ
何度もリピしているくらいなので、総合的には大満足しているのですが、あえて挙げるとしたら次の2点でしょうか。
- 粒の大きさが毎回異なる
- 割れている粒もある
粒の大きさが毎回異なる
数回注文したことがありますが、その度に全体的な粒の大きさが大粒の時もあれば、小粒の時もあります。
粒の大きさは選べません。
重さは毎回変わらず1kgなので、大粒の時の個数は少なく、小粒の時の個数が多くなります。
大粒の方が甘味が強く感じたような気がします。
でも、小粒も十分美味しいし、粒が多い方がたくさん食べれる気がするので（同じ1kgなのでこれは錯覚）どちらが良いかは甲乙付け難い…。
わちゃ子大粒か小粒かは、その時のお楽しみということで。
割れている粒もある
半分に割れてしまっていたり、端が掛けてしまっていたりするものも混じっていて、全ての粒が綺麗な形とは限りません。
贈答用ではなく自宅用なので、我が家では形は気にしていません。
わちゃ子割れた粒が気になる場合は、炊き込みご飯やかき揚げなど、刻んで使う用に別に選り分けおくのもいいですね。
北海道産お刺身 ほたて 貝柱1.0kgの良いところ
次は、北海道産お刺身 ホタテ 貝柱1.0kgの良いところについてです。
- 生でも食べられて生臭くなくて美味しい
- 解凍するだけで食べられるので超お手軽
- 料理のレパートリーが増える
わちゃ子私がこのホタテを何度もリピしているのは、主にこの3つの理由からです！
生でも食べれて生臭くなくて美味しい
やっぱり味が一番大事！
間違いない美味しさです。
商品名のとおり、お刺身用なのでもちろん生食できて、生臭くない。
美味しいホタテのお刺身がいただけます。
ホタテ特有のねっとり甘い感じが好きなのですが、鮮度そのままに、まさに、ホタテです。
解凍するだけなので超お手軽！あと一品欲しい時にも
解凍するだけで食べれるお手軽なところも気に入っています。
今晩のおかずあと一品足りないな…って時でも、パパッと解凍して食卓に出せるのが嬉しい。
解凍も手間いらずで30分程でできてしまいます。
食べる分を清潔なビニール袋に入れて、ボールに張った水の中につけておくだけ。
困った時にパパッと出すおかずがホタテのお刺身って、すごくないですか…？？？
我が家では常に冷凍庫に常備させています。
料理のレパートリーが増える
ホタテを使ってどんな料理を作ろうか…？どんな食べ方をしようか…？と考えるうちに、料理のレパートリが増えました。
あと一品に困った時や、時間がない時はパパッと解凍してお刺身でいただきますが、お刺身だけでも食べ方いろいろ。
醤油、わさび、塩、レモン…を組み合わせて。
漬けにするのも、シンプルに醤油だけの時もあれば、醤油にわさびやごま油を足してみたり、ニンニクを入れてみたり…
即席メニューではないですが、ホタテの昆布締めも気に入っていてよく作ります。じっくり2日掛けて昆布で締めたものが好きです。
あとは、加熱料理にも使って、炊き込みご飯、バター醤油ソテー、かき揚げ、ホタテとブロッコリーの炒め物などなど…
ホタテひとつでいろんな食べ方を楽しんでいます。
北海道産お刺身 ほたて 貝柱1.0kgはどこでお取り寄せできる？
北海道産お刺身 ほたて 貝柱1.0kgは、次の通販サイトからお取り寄せできます。
商品ラインナップが最も豊富なのは、楽天市場という印象ですが、それぞれのサイトで送料、販売商品、キャンペーン内容がその時々で微妙に異なるので、全てのサイトをチェックしてみることをおすすめします。
本記事掲載時点で確認したところ、島の人オンラインショップでは送料無料対象商品が販売されていたり、楽天市場ではホタテの種類や量（1kgの他にも600gや300g）などの選択肢が豊富でした。
ホタテ商品の中には、「割れあり」「贈答用」と明記されているものもありましたので、用途に合わせて選ぶこともできます。
また、ホタテだけでなく、ウニ、エビ、カニ、珍味セットなどなど、北海道の海鮮や、それを使ったおつまみもたくさん販売されていました。
自宅用だけでなく、ギフトセット商品が用意されていたり、ラッピングや熨斗の対応も可能なので、贈答用の商品を探されている方にもおすすめです。
＼ 島の人で北海道の海の幸をお取り寄せ ／
北海道産お刺身 ほたて 貝柱1.0kgをお取り寄せしてお家でいつでも美味しいお刺身を！
島の人の北海道産お刺身 ほたて 貝柱1.0kgは、解凍するだけでお家でいつでも美味しいお刺身が食べられ、ホタテ好きにはたまらないお取り寄せグルメです。
困った時の一品の役割も、料理のレパートリーを増やす役割も果たしてくれるので、冷凍庫の常備品としてなくてはならない存在に…！
島の人の北海道産お刺身 ほたて 貝柱1.0kgをお取り寄せして、お家でホタテ料理をたのしんでみてください。
＼ 島の人で北海道の海の幸をお取り寄せ ／
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